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こんにちは。 先日、OKストアに行った際に牛肉のほかにも実は豚バラブロックも購入したんですよ。 そう、角煮を作るため・・・! 過去にも角煮にチャレンジしたことがあるのですが、イマイチとろとろに仕上がらず・・。脂にひよって豚バラでなく、ロースの…
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